カシラ商品説明
豚の頭部、コメカミとホホの部分のお肉です。ハラミ同様、こちらも一頭から数百グラムしか取れない希少部位です。適度な弾力があり、コラーゲンが豊富でジューシーなのが特徴です。塩焼きがおすすめですが、煮込みにしても美味しくお召し上がりいただけます。
| 品名 | カシラ |
| 内容量 | 200ｇ |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下） |
| 配送方法 | クール冷凍便 |
| その他 | 真空パックでの発送となります。 |
商品は真空パックで急速冷凍してお届けします。
液体急速冷凍の為商品は白く凍っていますが、解凍時に旨み成分がほとんど出ず、見た目、食感、風味など解凍前と変わらない鮮度を復元できます。
液体急速冷凍の為商品は白く凍っていますが、解凍時に旨み成分がほとんど出ず、見た目、食感、風味など解凍前と変わらない鮮度を復元できます。